チョリソー入りパエリアについてのニュースにちょっと違和感

イギリス人シェフがチョリソー入りのパエリアがうまいというツイートをしたところ、多数のスペイン人から「パエリアにチョリソー入れるな!」というコメントが来て炎上したというニュースを読みました。 ちょっと引用しますね。 【10 […]

チリのワインCasillero del DiabloのShirazを飲んでみた

チリワインはヨーロッパ風のワインを目指しているため、安くてそこそこ美味しく、注目の産地となっていますね。 そんなチリ産ワイン、銘柄も増えてどれが美味しいか分かりにくいのですが、その中で常に安定した評価を得ているのが「Ca […]